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- La tradición cultural cafetera de Timanà, cambia sin que se perciba -

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Quizá, al igual que en muchas regiones del país los nuevos retos de la caficultura, la aplicación de nuevas técnicas y la dinámica de las nuevas formas de producción, han incidido en un sustancial cambio de la tradición cultural cafetera, especialmente en los modos o formas de vida de las miles de familias que por décadas han subsistido del cultivar de este grano.


Agenda Cultural, programa institucional de la Emisora Comunitaria Miel Stereo, apoyado por el Ministerio de Cultura a través del Programa de Concertación Cultural 2016, logró centrar la atención de todos sus oyentes sobre este tema, dado que en la actualidad màs de 4.500 familias timanenses desarrollan su actividad agrícola, social y cultural, alrededor del cultivo de 5.179 hectáreas de café.


Las voces de caficultores y personas dedicadas al trabajo diario en las fincas cafeteras de Timanà, fueron las que dejaron al descubierto cómo la tradición cultural cafetera de éste municipio ha ido cambiando casi de manera desapercibida. Desde la visión de una empresa familiar donde cada uno de sus miembros cumplía un rol determinado, pasando por las acostumbradas tertulias mientras se desarrollaban prácticas rudimentarias, como el despulpado a mano utilizando una vieja máquina movida por la fuerza de los hombres de la casa, o simplemente mientras se recibían las desaparecidas medias once, como se le llamaba al pequeño break de descanso que se hacían en el cafetal para degustar un delicioso tinto acompañado de un pan o una arepa de maíz, hacen parte de del marcado cambio.

 

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Relatos como el de la señora Encarnación Penagos, cariñosamente conocida por la audiencia de Miel Stereo y del señor Héctor Fabio Muñoz Figueroa, Experto caficultor y conocedor de la historia cafetera de Timanà y del país, fueron claves para lograr un ejercicio reflexivo sobre una actividad, que si bien crece y se destaca en el contexto regional y nacional, también está sujeta a múltiples trasformaciones sociales y culturales que inciden en la forma de vida y el imaginario de sus protagonistas.

 

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